传统名酒城何去何从?

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名酒城,曾经是一个既高大上,又亲民接地气的场所。一方面汇聚了各大名酒的代理商、销售商,珍品、精品集中,另一方面,又能吸引团购客户、消费人群,能够产生较大成交量。更有高档一些的名酒城,集购物、办公、酒店、仓储、酒窖与一体,能够囊括酒水、茶叶、饮料、食品、土特产等品类,名品、保真、平价等聚量标签,风光无限。

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但是,市场变化是迅速的,曾经一到用酒旺季就能挤爆的名酒城,现下,变了,有一些刻板印象已经烙印在人们脑海中。

1、假货集中

以往名酒城的有不少名酒主流产品坐镇,既是噱头,又是招牌。但随着销售方式的转变,例如专卖店、连锁名烟名酒店等方式,不少名酒代理商搬出名酒城。并且,前几年,部分知名品牌贴牌产品的泛滥,误导了消费者,不少消费者认为名酒城已经成为假酒重灾区。

2、秩序杂乱

刚开业的名酒城在统一管理下,货物陈列还算整齐,但随着时间的流逝,以及管理的缺失,占道经营、堆头乱摆等现象严重,因此,秩序杂乱的情况下,也影响人流导入。

3、销售粗放

在酒类销售日益精细化的过程中,依靠传统的集群优势,靠自然人流、自然动销的方式已经不复存在,而部分名酒城注入商户,销售方式仍旧停留在以前。当下,人们的购买渠道已经日益多元化,不仅在社区便利超市、大型商超、网上平台等途径购买到想买的产品,而且能够缩短购买时间,多细节服务也是分散名酒城人流量的原因之一。

那么,未来的名酒城,有哪些优势可以发挥呢?

1、品牌优势

不少名酒城由于成立时间长,相当长一段时间内是老百姓购买酒类产品的首选地点,虽然人们的购买途径发生了变化,但名酒城的品牌依旧在人们的记忆中。名酒城在运作的过程中,需要发挥出品牌优势,聚集人流。

2、发挥大单品带动作用

名酒城的发展是与商户是一体的,因此在吸引人流的同时,需要借助商户的力量。有规律的做一些活动、推广线上交易平台、运用商户手中的流量产品吸引人流等等。

3、发挥优质商户的带动作用

目前,依旧有很多名酒的代理商“驻扎”名酒城,这部分代理商依旧是为名酒城吸引诸多行业人士关注的主流力量,提升在行业的关注度与地位。

4、平台优势

名酒城有大批商户入驻,并且同品类有很多经销商,在此情况下,名酒城充分发挥平台作用,多组织经销商之间的交流活动,关于市场,关于实操。

5、切入新营销

营销方式随着消费者的购买方式变化而变化,经销商的销售方式也随之变化,但大多数是单枪匹马尝试新营销,名酒城以新组织方式搭建营销平台,流量导入,产品销售更具规模性。

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