中国葡萄酒尝试逆袭法国市场

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法国是全世界最知名的葡萄酒产地,对葡萄酒略有了解的人都会听过拉菲、木桐等法国酒庄的名字。随着中国葡萄酒消费的日益增加,来自法国波尔多和勃艮第的葡萄酒受到国内消费者的追捧。

国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)公布的数据显示,中国已经成为仅次于美国、法国、意大利和德国的全球第五大葡萄酒消费国和葡萄酒进口国。而根据中国葡萄酒与烈酒进出口协会的统计数据,尽管其地位面临澳大利亚和智利等国的挑战,但法国葡萄酒依然占据中国进口葡萄酒市场份额第一的位置。2018年,中国市场上的法国葡萄酒进口量达1.74亿升。

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在国内消费者普遍对进口葡萄酒,尤其是法国葡萄酒青睐有加的情况下,鲜为人知的是,随着一些中国酒庄生产的葡萄酒品质逐渐提高,并在国际性的葡萄酒大赛中屡屡获奖,中国葡萄酒正试图杀入欧洲市场,甚至卖向“最懂葡萄酒”的法国市场。

世界著名葡萄酒评论家杰西丝·罗宾逊曾经在关于中国葡萄酒的评论文章中写道,“在本世纪初,我们几乎找不到带有中国制造标签的高质量葡萄酒……直到2010年,终于浮现出一小批精心酿制、真正中国制造的佳酿”。2017年,罗宾逊在品尝了更多中国葡萄酒后断言,不用太久,中国的葡萄酒生产者一定会开始认真思考如何出口葡萄酒。

事实上,中国葡萄酒企业和酒庄进入欧洲市场的尝试比罗宾逊预测的来得更快。中国最大的葡萄酒企业张裕在宁夏建立的摩塞尔十五世酒庄数年前就开始向奥地利、德国、波兰、瑞士等国家出口葡萄酒,并在2017年将该酒庄产出的葡萄酒摆上了英国大型连锁超市乐购的货架。此外,作为中国葡萄酒主产区之一的宁夏,一直在以小量、零星的形式向欧洲出口葡萄酒。但在拥有大量知名葡萄酒酒庄与深厚葡萄酒饮用传统的法国,中国葡萄酒一直在艰难开拓市场。对于不少中国葡萄酒生产者而言,中国葡萄酒能够成为法国商店中常见的商品是一个目标和梦想。

知名葡萄酒杂志《法国葡萄酒评论(RVF)》中国区发展代表贾静茹长居巴黎,她一直在推动中国葡萄酒进入法国市场。2018年10月,在完成复杂的进口手续后,贾静茹将来自河北、山西和宁夏三个产区的四家酒庄的2100瓶葡萄酒带到法国,并向巴黎的餐厅与酒店推荐这些法国人并不熟悉的葡萄酒。此前,除参展或参赛外,中国葡萄酒酒庄向法国出口葡萄酒的数量少到几乎可以忽略不计。2016年底,中国知名酒庄品牌“银色高地”曾向法国出口72瓶葡萄酒,那是宁夏葡萄酒首次出口法国。

“坦白讲,把中国葡萄酒卖给法国人很难”,贾静茹对《环球时报》记者表示,中国葡萄酒在法国这种极其成熟的葡萄酒消费市场并不容易被接受。为了推广中国葡萄酒,贾静茹邀请了一些法国知名的酒评家或葡萄酒记者来品尝,以展示中国葡萄酒的品质和独特风味,打响中国葡萄酒品牌。

尽管对法国出口中国葡萄酒还处于起步阶段,但情况似乎正在改善。银川海关今年2月发布消息称,中粮长城葡萄酒(宁夏)有限公司一批2337箱、1.187万升的葡萄酒顺利在法国清关,这是宁夏葡萄酒首次以批量的形式出口法国,更是宁夏迄今为止向欧盟出口的最大一批葡萄酒。

《纽约时报》报道称,新一代中国葡萄酒酿造者正努力提升质量,以图满足品味变得更加敏锐的国内葡萄酒消费者,同时吸引那些主要喝法国和美国等地进口葡萄酒的资深爱好者们。此外,和许多其他中国产业一样,自己的产品能够销往海外是他们心目中最大的成功。

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