一文带你了解全球葡萄酒产业形势

  • 时间:
  • 浏览:26
  • 来源:酒界网

据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)日前在巴黎总部发表的2018年度全球葡萄酒产业形势报告,在2018年,全球葡萄酒市场(在此指所有国家的出口总量) 与2017年相比显示出适度增长,上升0.4%达到108亿升,出口额增长1.2%,达到313亿欧元。

(图片来源网络,如有侵权请联系本站)

各国出口量变化差别显著

就数量而言,西班牙仍然是最大的葡萄酒出口国,达到20.9亿升,占全球的19.4%。

各国的出口量变化则呈现出显著差别。

相比之下,澳大利亚、美国和阿根廷的出口量有所增加,而西班牙、意大利、法国、智利和南非的出口量均有所减少。

就价值而言,法国仍是世界上最大的葡萄酒出口国,2018年出口额达93亿欧元。

主要欧洲出口国的出口增长显著,法国(+ 2.8%),意大利(+ 3.3%),西班牙(+ 1.9%),德国(+ 2.6%)和葡萄牙(+ 3.1%)。

欧洲以外唯一出口额出现上升的国家是澳大利亚(+ 3.2%)。

降幅最大的是美国(-6.2%),阿根廷(-5.5%),智利(-5.2%)和新西兰(-4.6%)。

2018年,瓶装葡萄酒(<2L)占全球贸易量的53%,与2017年相比下降了8%。瓶装葡萄酒出口占比最大的国家包括法国(73%)、德国(72%)、葡萄牙(76%)和阿根廷(70%)。2018年,瓶装葡萄酒占全球出口葡萄酒总额的70%。

从种类来看,无论是在数量还是在价值方面,起泡酒再次实现了最大的增长。

起泡酒占全球贸易量的9%,并且在数量和价值方面继续增长(分别比2017年增长3.7%和 6.3%)。意大利和法国的出口产品很大一部分为起泡葡萄酒(分别为20%和13%)。

总体来看,起泡酒的出口总量虽然仅占全球市场的9%,但出口额占到了20%。

2017年至2018年间,散装葡萄酒(> 10L)的出口量下降但出口额增长 3.8%。 散装酒出口量占重要份额的国家是西班牙、智利、南非、澳大利亚和美国。

意大利、德国、智利和法国的散装酒出口量下降,但澳大利亚、美国和阿根廷的出口量有所增加。 散装葡萄酒虽然占2018年全球出口量的34%,但仅占葡萄酒出口总额的8%。

葡萄酒贸易由西、意、法主导

从国家来看,葡萄酒贸易仍主要由西班牙、意大利和法国主导,2018年上述三国的出口量占全球市场的50.7%,相当于54.8亿升。与2017年(55.1%)相比,这一市场份额略有下降。

就出口量而言,出口显著增长的国家包括阿根廷(23.5%)和澳大利亚(+10.2%),而美国(+1.4%)增幅较小。而欧洲三大主要出口国的出口量均出现下降,西班牙、意大利和法国分别下降了8.8%、8.2%和5.2%。

从欧洲以外地区来看,智利和南非的出口均下降了5%和6.3%。就价值而言,法国和意大利继续占据全球市场主导地位,分别为19.6%和9.3%。2017年的低产量对欧洲国家的平均出口价格产生了影响。法国(+ 2.8%),意大利(+ 3.3%),西班牙(+ 1.9%),德国(+ 2.6%)和葡萄牙(+ 3.1%)的葡萄酒出口额均有所上升。

在欧洲以外,澳大利亚(+ 3.2%)和南非(+ 4.9%)的增长显著,而智利、美国、阿根廷和新西兰的出口额均有所下降。

中国的进口量大幅下降

从进口方面来看,全球最主要的五大葡萄酒进口国——德国、英国、美国、法国和中国,仍然占全球进口总量的一半以上。

2018年,大多数市场的进口量保持稳定,除中国和俄罗斯外,大多数主要进口国的进口值略有上升。

数量最大的进口国仍然是德国,进口量减少4.9%,但进口额增长1.9%。

就数量而言,英国仍然是全球第二大进口国,为13.2亿升,按价值计算,为35亿欧元,增长1.2%。

美国继2017年进口额和进口额显著增加之后,2018年进口量下降了4.7%至11.5亿升,但进口额基本保持稳定(52亿欧元)。因此,美国在价值方面巩固了其作为最大进口国的地位,而进口量仍排在德国和英国之后,其居第三位。

法国进口量减少14.6%,至6.2亿升。

中国的进口量大幅下降8.5%至6.9亿升,进口额下降2%。所有类型的包装进口量都出现下降,而起泡酒(+ 5%)和散装葡萄酒(13%)的进口量增加。

俄罗斯(-8.9%),荷兰(-4.4%),比利时(-2.6%)和日本(-5.5%)的进口量下降,但这四个国家的进口额分别增加了1.7%,1.3%,2.6%和0.6%。

猜你喜欢

一次性打卡Masseto、西施佳雅和Biondi-Santi,乐酒大赏之意大利酒攻略在此!

一次性打卡Masseto、西施佳雅和Biondi-Santi等诸多意大利顶级名庄将是怎样一种神奇体验?9月21日的乐酒·精品葡萄酒大赏告诉你答案。酒海无涯品为舟,作为本次酒展的

2019-08-26

佳美:最被忽视的“全能”葡萄品种

相比起同样原产自法国却在世界范围内非常流行的黑比诺(PinotNoir)、赤霞珠(CabernetSauvignon)等红葡萄来说,佳美(Gamay)一直是极不起眼的葡萄品种。

2019-08-26

葡萄酒的香草味、烟熏味、泥土味……到底是从哪里来的?

我们都知道,葡萄酒的酿造过程是没有添加任何香料的,但是仅仅使用葡萄酿制的葡萄酒,为什么会拥有那么多不同的香味呢?我们在品鉴葡萄酒时,无论是在闻香还是在品饮的过程中,都可以尝到许

2019-08-26

软木塞污染,真的那么可怕?

软木塞污染(Corked)可以说是最常见的导致葡萄酒变质的原因之一。使用天然软木塞作为葡萄酒塞,可以让葡萄酒与微量的空气接触,有利于高档葡萄酒的陈年,但也带来了软木塞污染的风险

2019-08-26

罗第丘:顶级西拉产区,看这 12 点就够了!

罗第丘(Cote-Rotie)是一片烘烤的山丘,是法国北罗纳河谷(NorthernRhoneValley)最北端的产区,是北罗纳河谷特级村中知名度非常高的一员,造就31款罗伯特

2019-08-26