啤酒进入消费旺季 高端啤酒量价齐升

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每年二三季度都是啤酒行业的消费旺季,随着全国进入到高温季节,啤酒销量进入到一年当中的最好光景。今年啤酒旺季和往年有什么不同,啤酒消费又出现了什么新的趋势呢?

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啤酒进入消费旺季 高端啤酒量价齐升

记者见到古周林的时候,他正前往仓库提取成箱的啤酒,准备送往周边城市的经销商。古周林回忆说,他去年入职了这家总部位于深圳的啤酒企业,和去年冬天的淡季相比,今年四五月份进入了啤酒消费的旺季,他每天来仓库拉货的时间提早了,每次拉的货也增加了。

畅感啤酒创始人 曾伟诚:从5月以来的话,我们的月销量环比增长已经达到了20%,生产量和消费量都在快速地上升。6月份我们预计是和5月份一样,也在持续上升的一个阶段。

而在位于广东东莞的这家啤酒工厂里,邹鹏作为一名生产线的管理者,他描述起进入生产旺季后,团队的忙碌状态。邹鹏说,除了比淡季明显忙了不少之外,这些年,随着消费升级、产品迭代在加速,生产线上生产中高端以上产品的投入明显增多了。

华润雪花啤酒(中国)有限公司营销中心总经理 毕朝矫:从1到5月份,我们总量增长差不多2%的水平,我们中档以上的增长超过5%的水平,我们高档以上差不多增长15%的水平,这比去年同前年的数据要好一些。

走访多家啤酒企业后记者了解到,由于今年全国、尤其是南方的雨水偏多,导致气温普遍比往年偏低,虽说啤酒进入了传统的旺季,但是五六月的销量并没有出现和往年一样大幅度的增长,而在这有限的增长中,由于消费升级,产品结构的调整,高端啤酒涌现出明显高于行业的增长。

珠江啤酒股份有限公司副董事长 王志斌:今年其实还是持续了平均销售价格提升的趋势。当然这个价格的增长不是说简单的,就是把原来的啤酒提价,实际上主要是高端产品的比例,或者是产品品质的提升,中高端的比例的提升,拉动了啤酒的销售价格的平均价格的上涨。像我们公司去年的吨酒的销售收入大概是平均增长了5%左右。

多举措提升竞争力 啤酒厂家瞄准高端消费市场

目前,啤酒行业正从低端的价格战竞争转向高端品牌竞争。消费升级、吨价提升是未来啤酒行业发展需求端的核心驱动力。各啤酒企业又通过哪些举措来进行产品结构的升级,从而实现更大的利润呢?

华润雪花啤酒(中国)有限公司营销中心总经理 毕朝矫:从2014年到现在,其实每年我们,特别是我们高档的增长,超过10%的增长。今年2019年的4月底,我们终于是通过所有的环节,正式签订了协议。那么目前来看的话,是整个喜力中国的业务被我们新公司全部购进,然后是喜力品牌是由新的公司在中国去进行销售管理。除了喜力品牌之外,我们还会引进更多的新的国际品牌进行组合。

随着市场不断的消费升级,啤酒企业不仅通过打造品牌系列组合来抢占高端和超高端细分市场,有的企业也会在创新研发新品的同时,为消费者打造新的消费场景,从而拉动消费。

百威亚太区首席执行官及总裁 杨克:传播策略正从音乐和电音开始向生活方式、体育、和时尚领域延展。拿科罗娜来说,我们推出了容量更小的精装版本,也是在为消费者创造全新的消费场景。而在精酿啤酒方面,我们也在上海的精酿啤酒品牌旗下推出了多款新品。

在深圳,曾伟诚大学一毕业就投入到创业中,他说虽然行业竞争激烈,但是他希望从年轻人的角度去理解和开拓啤酒的消费市场,企业去年才成立,他自己亲自设计的产品包装,三个月前后改了十几个版本,最终清爽、时尚的产品设计赢得了不少年轻消费者的青睐,他们的啤酒月销量也在以环比20%的速度在增长。

畅感啤酒创始人 曾伟诚:一开始我没有给它(包装)加上中文的时候,很多人认为是鸡尾酒、果汁其他东西,后面我加上中文之后,很多人一看啤酒瓶长这么好看,我都没见过这种东西,他们就会打开来试,打开来喝,然后口感也不错,因为它很清爽喝起来。

中国酒业协会常务副秘书长 何勇:1到4月份,我们的产量就是国内规模以上企业的产量同比增长0.79%,微增,增幅不大,但是销售收入增长了6.57%,利润增长了24.07%。通过经济指标的数据,可以看出来这种产品结构的调整和转变。这个其中也预示着产品的附加值在提高,其实也就预示着中高端产品的比例在提高,而且提高的速度还是挺快的。

制造业增值税下降3% 啤酒企业纷纷受益

今年年初的政府工作报告中明确提出,2019年4月1日起,将深化增值税改革,将制造业等行业原有16%的税率降至13%。受此利好,原本微利的啤酒行业又将有多大程度受惠于此呢?

王志斌在啤酒行业从事了二十多年,当问及增值税下调了3%对啤酒企业意味着什么时,他兴奋地告诉记者,降税给企业降低了很大的成本压力,以他所在的企业去年的基数为例,降低3个点的增值税大概可以给企业增加7000万左右的利润。

珠江啤酒股份有限公司副董事长 王志斌:啤酒行业的税负大概有20%,也就是说一瓶酒,假如卖10块钱就要交两块钱的税,那我们现在按照降低3个点的增值税,大概一箱酒可以降低4至5角的交税,也就是说企业可以增加4至5角一箱的利润,这个应该说是国家让利给企业,有利于企业的可持续发展。

华润雪花啤酒(中国)有限公司营销中心总经理 毕朝矫:这个绝对是对啤酒行业都是非常好的事情。按照去年的我们整体水平来看,我们300多亿的收入,110多亿的毛利润,就按这个简单算笔账,110也就3%,差不多也有三个亿左右的水平,这对我们来说就是三个亿,我们把它做市场投入。

百威亚太区首席执行官及总裁 杨克:我们对于政府支持制造业的决定感到非常欣喜,因为目前制造业竞争激烈是不争的事实。所以有额外的投资可以帮助支持我们的创新行动,也可以帮助我们进行更多的研发工作。我们也在对环保进行投资,我们投资了2450万人民币,在工厂车间的屋顶安装太阳能光伏板。这是我们在全亚洲最大的工厂,而我们也在争取改用绿色电力来酿造啤酒。

中泰证券统计发现,2019年4月1日起制造业等行业增值税税率从16%降至13%,减税对于利润率偏低的啤酒行业贡献的利润弹性十分显著。以2018年财报数据为准,当增值税下调3个基点时,燕京啤酒、华润啤酒、青岛啤酒、珠江啤酒、重庆啤酒的净利润理论上将增长83.9%、50.9%、22.9%、16.3%、13.6%。

申万啤酒指数共包含7家企业,从去年年报来看,珠江啤酒、燕京啤酒、重庆啤酒和青岛啤酒4家盈利,惠泉啤酒、兰州黄河、*ST西发3家出现亏损;而从今年一季报来看,行业延续快速增长的趋势,除*ST西发继续亏损外,其余6家全部实现盈利,青岛啤酒、重庆啤酒、珠江啤酒均实现20%以上扣非后归母净利润增长。

业内人士表示,啤酒行业接下来可继续关注,投资者可以关注结构更高端的标的进行布局。

中泰证券食品饮料首席分析师 范劲松:第一类公司就执行能力很强,团队很强,处事非常果断,公司的逻辑很强。第二种机会就是品牌比较强,就是迎合消费,就有点像高端酒这样的品牌足够强,那么随着消费升级进行的话,其实结构更高端,品牌更高端会持续受益,这是一个机会两个方向。第二个风险的话是不可预测的一些要素,天气或者政策。

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