叙府引领国优品牌复兴 荣膺川酒“十朵小金花”殊荣

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  • 来源:酒界网

7月12日,由四川中国白酒金三角酒业协会主办的2019四川白酒行业年会在宜宾举行。会议中,“首届四川省十朵小金花”评选正式落地,川酒集团旗下四川省宜宾市叙府酒业股份有限公司经过层层筛选,最终斩获川酒“十朵小金花”殊荣。

距离川酒集团与叙府的“联姻”仅有半年时间,当外界还在观望川酒集团如何打造叙府之时,一个全新的叙府已然归来。

川酒军团的第二梯队来了?

2017年,四川省政府下发《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》(以下简称《意见》),其中提出,至2020年,力争四川省规模以上白酒产业主营业务收入达到3500亿元。

此时,白酒行业已有复苏的迹象,“六朵金花”企业整体经营情况都有较大的改善,成为3500亿目标的“主攻手”。然而二线品牌却因为品牌自主抗行业震荡的能力较弱,恢复缓慢,难以形成“助攻”。

川酒的机遇就在眼前,“六朵金花”五粮液、泸州老窖、剑南春、舍得、水井坊、郎酒已经家喻户晓,第二梯队的建设,迫在眉睫。在此境遇下,川酒“十朵小金花”白酒企业评选应运而生。

图为叙府酒业公司总经理沈建彬(右二)接受王少雄(左一)颁发的“十朵小金花”授牌

2017年,四川中国白酒金三角酒业协会发出《关于召开“首届四川省10朵小金花名酒企业评选活动”专家评审筹备工作会的通知》,由21位全国著名白酒专家组成的评审组,经量化指标评定、酒样暗评、窖泥感官理化检测、实地考察指标评定等环节,最终评选出10家企业为“首届四川省十朵小金花白酒企业”,包括丰谷、文君、小角楼、江口醇、仙潭等川内名优酒企悉数入选,作为秉承千年传统五粮浓香型酿造工艺的典型代表,川酒知名品牌叙府也实至名归,获得专家评委的一致认同,当仁不让地牢牢占据了“十朵小金花”榜单。

自评选活动开展以来,全省共有35家地方名酒企业递交了申报材料,耗时两年,最终形成“十朵小金花”阵营,其含金量可见一斑。

这样的标签对于二线企业而言究竟有何意义?

数据显示,2018年川酒实现营业收入2372亿元,同比增长15.1%。其中,“六朵金花”实现营业收入1285亿元,占川酒整体的54%。同时,全省规模以上(除六朵金花以外)产量实现恢复性增长,盈利面积达到96%。

然而,这样的数据大多得益于名酒企业及产区的带动,二线企业自身的抗风险能力弱及品牌影响力差仍然是产业发展中的“拦路虎”。从整个行业来看,寡头格局已定,名酒渠道下沉,中小企业生存空间被进一步压缩。此时,拥有政府背书的“十朵小金花”的标签,能在一定程度上塑造行业影响力,同时提升品牌的韧性,助力企业进一步发展。

图为叙府酒业荣获“十朵小金花”铭牌

今年,在优质白酒产业振兴发展培育工作会上,四川省委常委、省直机关工委书记曲木史哈强调,需进一步增强创新能力,大力加强梯队建设,开展跨区域合作,强强联合形成川酒联合竞争优势格局,共同努力把川酒产业做强做大。

如今,“十朵小金花”正式落地,川酒第二梯队已经到来。

为何是叙府?

正如上文所说,川酒“十朵小金花”的评选含金量极高,那么叙府为何能在35家优质企业中脱颖而出呢?

从叙府本身来看,40年的发展,为其奠定了坚实的基础。

目前,叙府拥有翠屏山森林公园产区和李庄园区两大生产基地,年产优质浓香型白酒5万余千升。此外,叙府还形成了以宜宾为根据地,四川省为中心,以原酒、OEM、品牌酒为代表的三大业务主线,遍布全国的销售网络。

同时,作为国优企业,叙府凭借坚实的品质,在消费者心中也颇有分量。

1984年,叙府大曲荣获国际银质奖殊荣,同时被授予国家优质酒称号;2009年叙府首创多粮浓酱兼香型白酒酿造工艺,获得国产工艺发明专利认证;2013年柔雅叙府、叙府典藏荣获“中国名酒典型酒”称号。至今,为了保证严格把控基础生产,叙府专门建设了集高粱、大米、玉米、糯米、小麦等专属酿酒粮食生产基地。

图为川酒经典国优产品叙府大曲

实际上,在评选中,对企业未来发展的预判也是极为重要的考核点。相较于其他企业,叙府背后的川酒集团,给予了其发展的无限可能性。

作为川酒集团首次跨产区收购的国优品牌,叙府在川酒集团的战略中占据了极为重要的地位。

半年时间内,川酒集团从各个层面入手,着力打造一个全新的叙府。首先,积极推进叙府多粮浓香基地的建设;其二,建立专业品牌管理公司,制定品牌运营及管理方法,对品牌进行重新梳理定位,细化市场策略;其三,川酒集团旗下的川酒研究院为叙府的酿酒工艺、产品开发、成品酒勾调等方面提供更雄厚的技术支撑。

加之叙府本身的品牌和品质的优势,成为“十朵小金花”中的一员,自然是理所应当之事。

叙府背后的川酒集团

从川酒集团对叙府的整体打造来看,供应链管理、金融服务,到科技研发、生产管理,再到品牌推广、渠道建设,都是川酒集团的重要抓点。从这一系列动作的背后,我们看到的不仅是一个全新的叙府,更是一个完整的川酒集团。

今年三月,在春季糖酒交易会中,川酒集团党委书记、董事长、总经理曹勇向外界发声,提出川酒集团的“三大愿景”:未来,川酒集团要成为中国最大的基酒生产供应商、中国最大的国优品牌整合者和中国最大的酒类经销商。

成为中国最大的基酒生产供应商,川酒集团将把大大小小的基酒企业团结、整合起来,打造“川酒基酒”中国第一原酒品牌的金字招牌。目前,四川省内以及周边省份共200余家酒类企业加入到了川酒集团旗下,针对加入企业不同资源和类型,川酒集团分别在泸州、宜宾、成都邛崃等地选择优质酒类企业开展深度合作,建设三大基地,完成川酒集团的战略布局。

而成为中国最大的国优品牌整合者,川酒集团也取得了不俗成果,打造国优系列品牌矩阵,培育壮大现有的国优品牌,全面抢救和恢复已经消失的国优品牌一直是川酒集团的目标。截至2019年7月,川酒集团已拥有叙府、二峨、三溪等国优品牌,接下来,川酒集团希望通过5-10年的努力,能够有15个国优系列品牌进入到川酒集团的品牌矩阵,2019年的目标为整合8个品牌。

最后,成为中国最大的酒类经销商,是将传统经销商模式与酒业新零售模式相结合。今年5月,川酒集团旗下终端体验店“酒仓”精选店开业,2019年,将有25家“酒仓”终端体验店在成都落地。据悉,川酒集团“酒仓”品牌系列体验店,将以四川为中心,通过自建、自购、加盟等形式,逐渐向省内外主要城市扩展。在川酒集团的整合优势下,以线上线下一体化新零售模式为依托,为消费者带去“产品+”、“服务+”、“互动+”的升级体验。

“三大愿景”的提出,首次向外界展露了川酒集团的野心,同时,也是川酒集团对两年来所得成绩的肯定。2018年,仅成立一年半的川酒集团超出了所有人的预期,营收120亿,成功跻身两百亿酒企角逐方阵。

2017年,在《意见》的指导下,川酒集团带着“兼并、收购省内外白酒企业,省属国有企业参与川酒企业培育和组建大集团”的使命而来。两年后,川酒集团旗下的国优品牌叙府带着全新的面貌再战沙场,同时,叙府涅槃经验也正被复制到更多的中小企业身上。未来如何,我们无法预估,但站在当下,在这个近万亿的白酒市场中,川酒集团正在开辟一条全新的道路。

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