酒文化

白酒科普教育任重道远 依旧在路上

说起酒,大多数人会想到白酒,少数人会想到啤酒、黄酒及葡萄酒等。无他,白酒市场空间广大,利润足够丰厚,从事白酒生产、销售、服务的人远远多于其他酒类。每当有人想创业做白酒,其中有一

2019-07-18

“九大碗”诚邀“酒大腕” 文化美更润沈酒香

江阳六月夜幕沉,沈子国酒气象新。华灯唤醒千古色,沉香倾醉亿万人。三重大雅迎远客,九碗小鲜敬嘉宾。莫言蜀道多天堑,来此方觉自在身。泸州,古称江阳。此地倚山襟江(长江),枕带双流(

2019-07-01

中国白酒酒庄运营之文化篇

仪狄做酒醪,杜康做黍酒。自古以来,酒就是中国的人性,善饮为吉,恶饮为凶,中国的酒文化从来不是单纯的产品文化,实际上中国的酒文化是民俗文化、诗歌文化、社交文化、阶级文化与情绪文化

2019-06-28

“文化茅台”建设能让茅台从卓越走向伟大吗?

一、引子:茅台谈伟大被“怼”在去年召开的博鳌亚洲论坛2018年会分论坛上,面对主持人“什么样的企业才能成为伟大的企业,您所在的企业算不算伟大

2019-06-24

落寞“标王”背影映衬下 酒业如何再作新文章?

6月12日,一场拍卖引发了行业的关注:山东孔府宴有限公司作价1.33266613亿元进行拍卖。全场五千多名围观“群众”仅一人报名竞价,并于13日以底价成

2019-06-24

为什么做酒要格外注意仪式感?

中国酒从酿造到饮用都有许多所谓的“讲究”,这些讲究有点是传统礼仪,有的是区域习俗,还有的是仅仅是个人习惯,他们的存在使得中国酒在中国人的生活中变得丰富多

2019-06-05

蔡学飞:五粮液品牌文化战略的历史使命

每一个时代,都是文化的片段,也是历史的见证,文化在我们民族的血脉中流淌,是我们每个人的根,它从时间深处静静走来,向崭新的未来绝尘走去。伴随着中国酒行业的进程不断推进,一些作为历

2019-05-27

中国白酒出征海外正兵分“两路”

这周伴随着国家“一带一路”和“亚洲文明大会”一起出海的汾酒,成立“国际部”的古井,亮相成都“

2019-05-27

白酒阵营裂变:新变局下的品牌之战

5月6日,“BrandZ2019最具价值中国品牌100强”排行榜在北京发布,茅台以365.55亿美元(约合人民币2479.5亿元)品牌价值居第五名。Br

2019-05-23

企业并购后的文化冲突评估与整合

上世纪80年代,日本经济快速发展,日本资本在全世界买买买。最多的时候,日本企业购买了全美国10%的不动产。三十年河东,三十年河西。近年来,随着我国产业集中度不断的上升以及在国家

2019-05-10