酱酒

关于遵义白酒产区几个问题的研究

一、白酒产区成为行业热门话题。白酒产区打造、区域竞争已成为近年来中国白酒行业的热点话题。遵义作为出产中国名酒的重要地域之一,必然特别关注。这显示了一个趋势,即是:白酒由单一品牌

2019-08-21

钟杰:发现中国酱香型白酒之美

今天我想重点讲两个观点:一个观点,酱香热背后的中国白酒风味之于消费者感知是什么,为什么会有酱香热,它背后的品质和风味的支撑是什么?第二,酱香的推广和传播一定要走体验营销和技术营

2019-08-21

茅台大树下 为何是杂草丛生而不是花团锦簇?

有人说2018年是酱香白酒的元年,酱香酒的销售规模成功突破千亿,在整个白酒行业中占比超过20%,其利润的占比更是达到行业的35%以上。进入2019年,酱香酒的风采依旧,飞天茅台

2019-08-21

“酱酒热”终端市场调查:除却茅台不酱酒

酱酒热在不断升温。酱酒的热销也传导到了电商领域:在8月19日公布的苏宁818发烧节战报中,酱香型白酒的销售成绩成为酒类销售中的亮点,占据了苏宁818期间酒类销售总额的26%。事

2019-08-21

酱酒板块解读:从黔派酱香到酱领中国

如果说茅台试点及技术推广成就了上一轮酱香高潮,显然这一轮的C位依然是茅台,只不过推动力变成了价格制空与消费选择。1、技术驱动下的第一轮酱酒全国化初探客观而言,目前中国主流的12

2019-08-20

中小型酱酒企业如何走出现下困境?

中国酱酒市场的竞争已经到了“拉锯战”和“巷战”的白热化阶段,在酱酒品牌品质提升和创新营销塑造成为市场竞争杀手锏的当下,&ldqu

2019-08-20

鲁酒振兴 能否借助酱香热打破“盖帽”?

茅台千元时代,酱香黄金时代。在茅台大象起舞的盛景下,2018年大多数酱香企业均取得了超80%的高增长,一时间白酒行业龙头君临天下,酱香热窗口期进入春秋”百花齐放&l

2019-08-01

二次扩容黄金期 酱香品类“一树多花”格局渐显后的新思考

从2016年至今,酱酒风潮一直是行业绕不开的热点话题,并且随着茅台战略步伐的演进,酱酒热与茅台热逐步呈现不同的主题脉络。目前来看,只要茅台市值过10000亿元、股价超1000元

2019-07-31

从青花郎对标飞天茅台,看酱酒品类的困境与破局

白酒行业有个非常有意思的事情,就是茅台不断扩大直营渠道,通过自营产品来控制价格的持续上涨;而其他品牌不断通过停货、产品迭代等各种手段,持续的拔高产品价格。但结果是压制是越压价越

2019-07-26

未来酱酒将进入三大竞争

未来酱酒的发展将从补充性竞争到正面竞争未来酱酒的发展将从与次高端正面,新高端正面,浓、清型正面三大层级而进入全面竞争状态,将从过去的补充性竞争全面进入到市场正面竞争。次高端正面

2019-07-25