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英国那些事儿-这么喜欢喝酒的皇室已经不多见了!

2019-12-23 14:16:44 作者:admin

在英国,鸡尾酒是上流社会招待客人最普遍的、最豪华、美味的饮品之一。混合果味的甘甜和酒精的微醺,鸡尾酒赢得上流社会的宠爱。伊丽莎白女王二世就是鸡尾酒头号推崇者。

据王室御用厨师Darren McGrady透露,91岁的高龄女王仍保持喝鸡尾酒的习惯。第一杯鸡尾酒享用于午餐前,杜松子酒和法国Dubonnet红酒的混合,配上一片柠檬和一些碎冰,女王的一天由此开始。午餐时,再来一杯Dry Gin Martini(琴酒为主的混合)鸡尾酒为开胃酒。

除了女王外,其他王室成员也是鸡尾酒的爱好者。

威尔士亲王喜欢由相同比例Gin(琴酒)及Vermouth(味美思)配制而成Martini(马提尼)。

戴安娜王妃爱的是Peach Bellini,由桃汁和香槟调和而成。

康沃尔公爵夫人最爱的是Gin Tonic(琴酒和汤利水的混合)。

剑桥公爵喜欢的是Treasury,由白兰地(brandy)、桃子利口酒、香槟等配制而成。

剑桥公爵夫人最爱的是布吉斯(Boujis)俱乐部的招牌鸡尾酒——“Crack Baby”,由Vodka(伏特加)、覆盆子利口酒、百香果汁以及香槟调制而成。。

萨塞克斯公爵喜爱用Vodka(伏特加)混调红牛一起喝。

伦敦是享受鸡尾酒的盛地,著名杂志Vogue评选出品尝伦敦10家顶级鸡尾酒的好去处:

Mayfair区的Mr Fogg’s

这是维多利亚时代小说《环游世界80天》中的主角探索旅行家Phileas Fogg发想的小空间,充满冒险的想像,诱人的嬉皮,怪异美妙的文物,走进这里,犹如进入复古的小小博物馆。他家酒单分为四部分,主要分为以威士忌,伏特加,杜松子酒和朗姆酒为主调和的鸡尾酒,且没有啤酒、啤酒和香槟的选择。