比拉菲还贵的酒庄,你了解多少?

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年产量仅25箱左右,二级市场税前估价约42790元/瓶,即便是如雷贯耳的拉菲干红售价也不及它的六分之一…美国最昂贵的干白葡萄酒“啸鹰长相思(Screaming Eagle Sauvignon Blanc)”近日在北京侨福芳草地二楼的誉红酒窖(ORD Fine Wines)揭开了她的神秘面纱。

据该酒窖的老板、香港一点红集团(One Red Dot Fine Wines Group, ORD)创始人王世龙先生(Vernes Wong)透露,被誉为“美国膜拜酒之王”的啸鹰酒庄(Screaming Eagle)从不对外开放,据传还曾拒绝了R&B天王 Jay Z的参观请求。

公开资料显示,啸鹰酒庄第一个年份仅有225箱,并且一直以来的年产量不过数百箱。在葡萄表现不好的年份,酒庄宁可放弃酿造(如2000年的葡萄未达到酿造标准就未生产)。此外,酒庄只采用配额制的方式发售(每位等待的客户只可购得3瓶酒),并且只接受网站预订,客户往往需要等待数年(往往要10年以上)才能拿到心仪佳酿。

此外,提到的世界最贵干白葡萄酒“啸鹰长相思干白”,最特别之处在于它“不是商业产品”。啸鹰酒庄的酿酒师在某一年偶然发现葡萄园内一块面积不大的长相思葡萄种植区酿造的干白葡萄酒口感非常不错,此后就将其推荐给庄主。自此,这瓶干白就成了庄主自留的佳酿,每年都会保留几百瓶分享给朋友和重要客户,但不用于出售,这也是其在市面上极其稀有的缘由。

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