格兰昆奇蒸馏器版单一麦芽威士忌

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格兰昆奇蒸馏器版单一麦芽威士忌

GlenkinchieDistillers EditionSingle Malt Whiskey

类别:单一麦芽酒精度:43%vol酒款:Distillers EditionIB/OB:OB酒桶:混桶

第一部分

酒评

观色:金色

闻香:活泼、鲜明而又清新。复杂而出众,在干爽和香甜之间实现了令人惊叹的完美平衡。(哈哈哈,文笔见长了)香草和葡萄显得紧实干爽,麦芽和酒桶则使其他更具坚果气息。

加水闻香:滴入适量清水,清淡的橡木带来的植物香,甜柠檬、香料。

醒杯后闻香:雪利酒和香料还有一些杏子、杏仁和香草。

入口:初尝时如小饼干甘甜,随后逐渐向干爽过渡。接着是浓郁的麦芽味还有葡萄的芬芳。

醒杯后入口:红糖、黄油味,然后出现干燥的坚果还有咸味。

加水入口:滴入适量清水,多了些苦杏仁和蔬菜的味道。

尾韵:悠长,干爽,富含橡树气息,并带有些许胡椒味。

酒体:圆润。

闻香表现:80

入口表现:78

尾韵表现:76

综合表现:77

综合建议:特别适合搭配奶酪。

参考价格:700RMB--800RMB

性价比:中等

新人推荐等级:6(1-10)2014年世界威士忌大赏:最好的低地单一麦芽威士忌 。

风味阵营:芬芳花香型

第二部分

蒸馏厂信息

旧厂建立于1825年,位于靠近爱丁堡附近的潘开兰(Pencaitland),这里是绵延不断的农场乡间,非常适合种植大麦,著名诗人巴纳(RobertBurns)形容这里是他看过最繁荣的玉米种植地。这支酒一般都被认为是爱丁堡的麦芽威士忌,也就是适合有上流社会的淡雅开胃的风格。它也是长久以来最受调和师欢迎的低地麦芽威士忌,一直都有着相当大的需求。

酒厂风格:头韵为花香、复杂的风味,尾韵带有干涩感。滋补提神,特别适合徒步之后在山区饮用。

产区:苏格兰低地产区

细分区域:东低地

成立时间:1837年

所有者:帝亚吉欧

酒厂网站:www.malts.com

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