记住喝葡萄酒、咖啡和牛奶的最佳时间才能发挥它们的最大作用!

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前几天,你一定在微博或朋友圈里看到过这句话:你在北方的寒夜里裹着貂,我在南方的艳阳里露着腰。身在南方,深有同感!不过这两天开始降温,小编表示天冷就犯困,还自带失眠,有木有朋友和我一样?别急,来杯咖啡或葡萄酒或许能减轻症状,但小编想强调的是,记住喝葡萄酒、咖啡和牛奶的最佳时间才能发挥它们的最大作用!

喝葡萄酒的最佳时间

下午和睡前

一般来说,上午,人体胃中分解酒精的酶浓度较低,如果这时喝葡萄酒的话,摄入酒精会更容易被吸收,导致血液中酒精浓度升高,对身体造成一定的负荷和危害。所以,选择在下午 2 点之后喝红葡萄酒更好。

另外,工作强度高?工作压力大?整夜无法入眠?那么,建议你在睡前饮一小杯葡萄酒。据有关研究结果显示,葡萄酒中含有一种睡眠辅助激素——褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质,可以帮助调节睡眠周期。同时,葡萄酒中的多酚能舒缓身体压力,少量酒精能缓慢升高体温,让原本新陈代谢较慢的晚上也能参加脂肪燃烧代谢(有一定的瘦身效果),而适量饮用葡萄酒也能放松身心。综合这些来看,睡前喝点葡萄酒能在一定程度上帮助睡眠,不过最好不要超过 50mL,不然酒精摄入太多会让你更兴奋的!

喝咖啡的最佳时间

上午 9:30-11:30 和下午 1:30-5:00

告诉我,你是不是早上 8 点来杯咖啡,迎接新的一天?实际上这并不是最佳时间。据美国贝塞斯达国防医科大学博士 Steven Miller 的研究发现,上午 8:00-9:00 喝咖啡可能达不到预期效果。

研究指出,人体内的皮质醇属于一种激素,在压力状态下维持身体正常机能等方面有重要功效。它的最高水平一般在上午 8:00-9:00,这时你已经自然处在更专注和兴奋的状态了,喝咖啡其实没多大作用。而且,摄入咖啡因会加快皮质醇的生成,使其超过人体所需水平,扰乱正常的生物钟。

此外,皮质醇一天的水平是不稳定的。科学意义上讲,在上午 9:30-11:30 和下午 1:30-5:00 两个时间段,皮质醇会在某个点呈现下降趋势。So,上午 9:30-11:30 和下午 1:30-5:00,来一杯热气腾腾的咖啡,保证让你活力满满!但一次别喝太多哦,小心睡眠紊乱或咖啡因中毒。

喝牛奶的最佳时间

睡前和餐前 30 分钟

睡不着?喝杯牛奶呗!中国农业大学食品学院食品营养与安全系副教授、食品科学博士范志红在博文中指出:“虽然牛奶不是安眠药,但相比其它食物,含有更多有利于预防失眠的成分,如钙、维生素 B6、能够在体内转化为 5- 羟色胺的酪氨酸等物质。同时,有足够的证据证明,早上把牛奶和谷物主食品一起食用,可以加强营养价值,延缓餐后血糖上升,还能有效推迟饥饿感。”所以,早餐时可以放心来杯牛奶哦!

范志红博士还在文章中提到:“去年 10 月《欧洲营养学杂志》上的一篇研究发现,吃同样的一餐,如果餐前 30 分钟喝牛奶,然后再吃面包,可有效降低餐后的血糖反应。如果吃面包的同时喝牛奶,虽也有降低效果,但不如餐前喝效果显著。”因此,如果你没有乳糖不耐受(空腹喝牛奶会有腹泻、腹胀症状)的情况,餐前半小时都是最佳的喝牛奶时间。

大家还需注意的是,葡萄酒和牛奶最好不要同时喝哦,不过饮酒 30 分钟之前左右喝点牛奶,这样可以保护胃黏膜免受酒精的伤害,也不会影响葡萄酒的口感。无论喝什么,过犹不及,适量才最健康哦。

小编码字累了、没有灵感时,酌几口葡萄酒感觉可以升天。亲爱的酒友,你一般选择啥时候喝葡萄酒呢?同时喜欢咖啡和牛奶的也有吗?赶紧举手留言让我看见!

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