白酒深陷权力文化? 你犯了刻舟求剑的错误

  • 时间:
  • 浏览:9
  • 来源:酒界网

一位文化界网络大V日前在《大象公会》上发表文章称“白酒深陷权力文化怪圈……一个人平时爱喝白酒,如果他是公众人物,大家一定会讨厌这个人”。文章一出,引发不少热议。作者还从“外观太土”、“宣传太土”,、“包装艳俗”等方面加以佐证,甚至酒类广告也一度喜欢选用帝王形象人物代言,这令年轻人“闻风丧胆”并由此引发了白酒消费群体的“断崖式跌落”。白酒在公众眼里真的如此“不堪”吗?

(图片来源网络,如有侵权请联系本站)

白酒文化该往何处去?一直是行业讨论的热点话题之一。凭心而论,白酒长期作为国内酒类消费的主体,在过去的很长一段时间里“眼睛向下”,投消费群体所好,确有媚俗之嫌。而企业宣传中的一烘而上,争相效仿,也曾令帝王将相一度盛行。在当年政务消费为主的消费环境下,酒桌文化的重点自不言而喻。随着2013年行业的调整,白酒消费群体的重点重新回归民间,各种审美正适时改变着白酒的文化形象,也使白酒形象更加丰富与多元化。然而不艳俗的白酒就能气质脱俗,仙风道骨了吗?茅台的瓶型“俗不俗”,为什么还令人爱不释手吗?答案显然是否定的。

白酒文化的宣传到底是应该顺从与适应消费者,还是应该启迪与引领消费者呢?这是酒文化创意者们应该思考的问题。以白酒相对宽广的消费群体而论,上到高堂庙室,下到乡间地头,消费者均有自己的酒文化需求,单一的文化载体,满足各界的文化需求必然造成众口难调,怨声载道。上述大V的观点即颇具代表性——自诩清新脱俗,自然看不惯“艳俗”的绿肥红瘦(但不知T型台上的红被面、绿夹袄被洋模一穿,为啥就迎来一片掌声呢?)。

另一方面,大红大绿与陶瓷能够长期占据白酒包装的主流,也并非如他人所言一无是处。白酒是体现民族性的重要载体,国人对艳丽色彩的审美与西方有着天壤之别,不能仅仅以自己的西化视角以偏盖全,捧打一片;与国外的光瓶酒占主导的历史沿革不同,中国白酒对于瓶、盒形成了一定的“等级”观念,打破观念尚需时日;另一方面,一些高品质的年份酒也因避光等技术要求,不宜为玻璃瓶保存。反观大V所荐,刻意摆拍下的透明光瓶与幽兰的“x山”瓶,在普通人眼里,也与日本设计师作品并无二至。

说到底,仅见个案,就臆想给今天的白酒贴上权力文化的标签,戴上艳俗的帽子,断言白酒会令青年“闻风丧胆”,无疑错在刻舟求剑,低估了白酒在社交文化中的地位与作用。

同时,个性化需求与供给侧改革或许才是白酒形象升级的契机。清晰的产品线布局将实现对不同消费群体的对应化产品,而不同的针对人群也将得到各自更加“顺眼”的产品。此外,以往白酒行业高速发展,面对红红火火的消费市场,年轻化和国际化并未成为当务之急,而今却已成为需要解决的现实问题。相信以庞大的消费群体为基础,白酒的文化升级之路必将越走越宽,并最终实现与世界的深度融合。

猜你喜欢

不是每一瓶威士忌都可以被称为“威士忌界的海王”

身边几个喜欢泡吧的朋友跟我说,他们发现,名气大、牌子响的威士忌,大多数来自苏格兰,问我为什么?“美国、日本、加拿大,都是出产威士忌的国家,为什么就苏格兰的最有名?&

2019-05-23

拉菲酒庄告赢拉斐特酒店

近年来,几起国外知名葡萄酒品牌在中国与有知识产权争议品牌的官司,多是国外品牌胜诉。日前,一起拉菲酒庄控告拉斐特酒店关于商标的官司,在历经反转后,前者最终获胜。拉菲酒庄行政判决被

2019-05-23

高端白酒为啥淡季涨价

业绩向好、白酒包装成本提升、渠道利润改善等因素造成了高端白酒业“淡季不淡”虽然二季度是白酒销售淡季,但产品涨价却蔚然成风。近期,五粮液、洋河、郎酒等一线

2019-05-23

王德惠:张裕股东大会重要策略的新看点

张裕在5月17日的“2018年度股东大会”上,现场审议了9项议案。看点也不少,例如不回避商标问题,继续保持稳固的“3+3”战略外,结合海外业务的四轮驱动,营销上的五个转变,以及

2019-05-23

张祎:香槟快讯 | 知名香槟酿酒师Dominique Demarville即将履新

知名香槟酿酒师DominiqueDemarville即将履新的消息在香槟区已经流传了一周左右的时间,日前他在接受电话访问中已明确表示将离开LVMH集团旗下的VeuveClicq

2019-05-23