懂行的人教你4招 轻松分辨白酒的好坏

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参加工作以后,自然少不了酒场,每逢周末,与几个朋友或同事,到餐馆里聚一聚,喝点酒,交流交流生活,十分惬意。小编在周末期间就经常和朋友一同喝酒,有时他请客,有时我请客,而且还会根据预定酒店的档次,带着不同的酒,可是自己根本不懂,就只能捎上家里最贵的一瓶,在饭饱酒足以后,小编把这个疑问抛给了了解酒的朋友,他可是一个老酒鬼,他告诉我4个小动作,学会以后轻松辨别白酒的好坏,今天我就分享给大家。

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一、看一看。

刚开始听到朋友说看的时候,我还以为要像医生一样望闻问切呢,结果他说这个看只是看白酒瓶子上的标签,朋友说,在看标签的时候一定要看它的配料表,看它有没有酒精二字,如果有就说明这种酒是勾兑的酒,另外还要看一下它有没有液态法和固态法几个字,如果带有这些字,就说明这都是用酒精勾兑的,这种酒最好也不要买了,非常伤身体。

二、摇一摇。

提到摇一摇,大家都会想到酒里的红酒,在喝红酒之前都需要摇一摇,让红酒醒酒,但是白酒是不需要醒酒的,白酒里的摇一摇是要看他的小泡泡,如果摇了摇以后产生了较多的泡泡,而且消散较慢,那么这种酒的品质就很好,如果它的泡泡很少,消散也很快,这种酒品质就不好,不建议购买。

三、搓一搓。

第3步就是搓一搓,首先把白酒倒在手上一小滴,然后再用另一只手轻轻的搓一下,闻一下它的味道,如果是品质较好的酒,在这么搓完以后就能闻到一股酒香,而且这种味道特别大,但是如果被搓过以后,闻到的是一种异味,那么这种酒要么是酒精酒,要么是勾兑酒,不建议大家购买。

四、滴一滴。

这个显然只适合在家中辨别,在家里打开一瓶不知道好坏的酒,倒在干净的碗中,然后在碗里滴上一滴食用油,真正的白酒会让油慢慢的散开,而且往下沉。如果白酒是勾兑的,而且水分比较大,那么油就会浮在水面,因为油的密度比水大,而且不容易水,如果出现这种情况,就说明这种酒不是好酒。

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