营销

做不好“深度分销” 经销商还谈什么转型?

传统深度分销的基本原理是通过扫街方式,找出与本品相匹配的售点,通过管理手段用分销渠道把产品覆盖到所控制的终端,中间通过各种拉动销售的方式进行作业。关于线上线下渠道的深度分销,在...

三大基本盘+三大新挑战下 省酒如何开辟第二增长曲线?

2020年是省酒发展最严峻的一年,也是省酒发展空间遭遇最严重挑战的一年。从外部竞争看,省酒遭遇来自全国名酒、全国酱酒和区域酒业的三重挤压;从企业自身讲,省酒面临着品质升级、品牌...

名酒布局智慧新零售 亟待突破三大难

名酒布局智慧新零售,从一定程度上来说,标志着酒业进入到了数字化运营、数字化发展的新阶段;数字化建设不再是简单的软件类工具导入,而是要与酒企的实际运营深度融合,通过厂商店一体化打...

掘金光瓶酒新时代 名酒、区域酒、新创光瓶酒如何“斗地主”?

随着新消费群体崛起,消费不断升级,纵观当前光瓶酒品类,大有重回“名优新”时代的趋势。东北酒、地产酒的市场份额受到挤压,而名酒、类名酒则在不断收割市场,近...

IP 酒业塑造品牌的另一个方向

截至目前,还没有一位专家能为IP下一个非常准确的定义,这也符合新物种的发展规律。就像汽车发明之初,人们称之为会飞的马车。后来发现马车与汽车的量级差别太大,最后发现用&ldquo...

“硬广”or“软内容” 酒企该如何玩抖音?

自2016年9月抖音正式上线后,一路高歌猛进,迅速蹿红。用户们往往一边感叹着“一入抖音深似海”,一边又禁不住动动手指“日刷抖音三百条&rdq...

高屋建瓴、海陆空齐发 下半年品牌营销抢位战准备好了吗?

2020年疫情来袭对于绝大多数行业造成了沉重的打击,时间仿佛停滞,空间被狠狠切割,属于中国人的2020年上半年被“阉割”。而随着事态的进一步发展,中国经...

头部竞争时代 省酒如何突围发展?

酒业家编者按:从全国白酒行业总体来看,区域酒企数量众多,这其中具有明显的梯形布局,跨越“3000万、5000万、1亿、3亿、5亿、10亿”重要门槛,是区...

市场

泸州老窖、郎酒等频频涨价,行业天花板在哪?

继年中白酒消费淡季掀起“涨价潮”后,时近岁末,白酒企业再度吹响涨价集结号。近日,郎酒、泸州老窖、水井坊、剑南春等白酒企业纷纷下发涨价方案,以拉高自身核心产品的价格。不过,与年中...

中国《葡萄酒产区》团体标准拟按五级进行产区划分

8月12日,由中国酒业协会葡萄酒分会主办、利世G9国际酒庄承办的中国《葡萄酒产区》团体标准启动会在怀来利世G9国际酒庄成功召开。这意味着中国葡萄酒产区划分迈出了第一步,同时也是...

汤沟酒业布局工业旅游 多重优势叠加或迎新突破

“工业旅游”是近年来逐渐开始流行的一个词,是伴随着人们对旅游资源理解的拓展而产生的一种旅游新概念和产品新形式。工业旅游在发达国家由来已久,特别是一些大企业,利用自己的品牌效应吸...

支云酒×春糖丨张支云大师亲创品牌成盛会新星

2019年3月的成都不仅春风拂面繁花盛开,有着酒水行业“晴雨表”之称的“春季糖酒会”也迎来了第100届盛荣。全国各地前来的行业内外人员汇聚于中国西部国际博览城,春糖现场摩肩接踵...

新版《清香型白酒》国家标准通过审定

2018年5月4日,全国白酒标准化委员会面向有关行业部门、协会、生产、销售、科研、检测和用户等单位发布《清香型白酒》国家标准(征求意见稿),经过两个月的意见征求,清香型白酒分技...

《浓香型白酒》标准(征求意见稿)要点解读

2018年7月24日,国家标准委在其官方网站发布了关于征求《浓香型白酒》(报批稿)等3项食品领域国家标准意见的通知,向全社会公开征求意见。此次《浓香型白酒》国家标准的修订将会带...

清香型白酒国家标准通过审定 不再区分高低度酒

近日,记者从中国酒业协会获悉,《清香型白酒》国家标准在全国白酒标准化委员会清香型白酒分技术委员会上通过审定,审定后的新版《清香型白酒》标准将取消产品分类,不再区分高度酒与低度酒...

《清香型白酒》国家标准通过审定将不再区分高度酒与低度酒

记者从中国酒业协会获悉,《清香型白酒》国家标准在7月27日召开的全国白酒标准化委员会清香型白酒分技术委员会上通过审定,审定后的新版《清香型白酒》标准将取消产品分类,不再区分高度...

深度

白酒中秋备货继续 高端酒批价稳中有升

白酒继续中秋备货,高端酒市场需求紧俏,近日茅台批价继续上涨至2860,五粮液批价保持在960左右。由于餐饮和宴席消费的恢复,中档酒和次高端酒有望在中秋期间迎来一轮较明显的补偿性...

复盘百亿牛栏山 发现酒业“亚马逊”

十年前,牛栏山开始以“1+4+5”模式构建了大北京板块,十年后牛栏山已经实现全国化,2019年宣布进入后百亿时代;十年前,牛栏山陈酿藉藉无名,十年后,该...

疫情下酒业品牌价值逆势增长 30%小微酒厂或被淘汰

新冠肺炎疫情使得我国多个行业受到冲击,企业品牌价值也深受影响。然而疫情下,我国酒类行业品牌价值却逆势增长了近23%。预计今年将有30%的小微酒厂受疫情影响加速出局,为大酒厂留下...

重新整理产品线 长城葡萄酒将推大众新品

就在国产葡萄酒发力高端市场之下,长城葡萄酒却将目光放在了大众酒上。9月20日,记者获悉,长城葡萄酒将针对大众消费者推出一款新品,定位百元价格带的大单品,并预计于12月上市发布。...

总产量下滑 收入猛 复盘白酒10年“增长曲线”

“不谋全局者,不足以谋一域”。白酒行业在产量规模、销售情况、利润水平以及规模以上酒企数量的变化,不仅勾勒出白酒产业的基本面,更清晰地展现着行业的动态发展...

中秋国庆白酒预期乐观 建议加重配置

近期调研发现,市场对中秋国庆白酒动销两旺普遍乐观,渠道低库存叠加上半年延迟消费的回补,预计三季度酒企业绩继续向好修复。从现行指标批价来看,茅台的批价维持在2830的高位,五粮液...

从酱酒全国化到全国酱酒化还有多久?

“酱酒”、“全国”,两个词在不同的排列组合中,所表现出的意思有天壤之别,从酱酒全国化到全国酱酒化,同样讲的都是酱酒品类的火热,但...

迟到的狂欢 啤酒股集体“买醉”

虽然这两天气温有所下降,但A股市场上属于啤酒股的狂欢才刚刚开始。酒不醉人人自醉,昨日,以重庆啤酒(600132)为首的多只啤酒股齐齐拉涨,让不少热衷“喝啤酒&rdq...

人物

影响酒类消费行为的路径分析

作为食品类,单从酒类消费行为的购买路径来看,有数据显示,只有54%是计划性采购,余下46%的消费行为是随机的,换句话说,有计划的酒类消费行为占比只是我们有效销售的一半,也就意味...

中国酒 从“概念论”到“条件论”

有幸从事中国酒业营销工作多年,其中酸甜苦辣皆有,但是回过头来看,收获大于损失;快乐多于痛苦,特别是随着时间的推移,以及一些实践的经验,让我越发惊讶于我们酒圈营销的混乱,这种混乱...

国产啤酒品牌争相布局高端市场 频推新品加码“反攻”

“中国啤酒行业也从容量增长转变为结构提升、质量发展、品牌制胜,高端化是趋势亦将成为未来啤酒行业竞争的主战场。”日前,华润雪花啤酒(中国)有限公司总经理侯...

市场规模将超千亿 老酒发展八大趋势研判

目前中国的疫情已经基本告一段落,在中国经济受到一定重创的同时,白酒行业在稳步前行,以茅台、五粮液为代表的高端白酒更是表现良好。在高端酒逆市上扬的环境下,老酒市场也在悄无声息的发...

贵州茅台 真“断货”还是假“断货”?

从5月的1300元到8月底的1800元,不到4个月的时间,贵州茅台(600519)股价再创新高,仅7月就连升三级。进入9月,中秋国庆双节临近,白酒板块更是风生水起,白酒股再度走...

省酒品牌发力次高端 为什么要补“文化”这一课?

近年来,随着茅台、五粮液、国窖等一线名酒价格的稳步提升,高端白酒带来的整体行业持续走高、量价齐升的趋势越来越明显。一线名酒价格的持续走高也给300—800元价位的次...

“国酒”国际化能否承其重?

中国白酒国际化早已所提及,这并不是一个新的话题。近几年行业知名品牌的业绩复苏及国家的“一带一路”大计划又把中国白酒“走出去”推到...

“液体银行”背后的较量:大型酒企扩建储酒库

扩建酒库,除了提升白酒品质外,不同的酒企,也有不同的战略考量。在白酒行业中,酒库被视为企业的“液体银行”。如今,有越来越多的酒企在争相扩建酒库。近日,洋...

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